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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 14:26
Bonjour tout le monde,haaa quelle chance aujourd'hui;il fait bon et il y a un soleil radieux.
Alors je vous propose une recette de beignets de crevettes aujourd'hui que j'ai découverte il y a quelques temps dans les célébres petits livres marocains de RACHIDA AMHAOUCHE, ben il n'y a rien à dire c'est une très belle recette,j'ai tout de meme ajouté ma touche perso.





Ingrédients :

- 125 g de farine
- 1 pincée de sel et de poivre (moi je rajoute juste un peu de piment fort et un peu de safran pour la couleur)
- 1 1/2 càc de Maizena (je n'en mets pas)
- 1 càc de levure boulangére
- 1 grand verre d'eau tiéde
- moi je rajoute du persil et de la coriandre.
- des crevettes décortiquées

Préparation :

Pour la pate à frire,vous mélangez la farine,les épices,la levure et  l'eau tiéde (moi je mixe tout dans un mixeur plus facile) et donc pétrir jusqu'à obtention d'une pate moelleuse,moi je laisse reposer 1/2 heure.

Faire chauffer une poele contenant de l'huile de friture, enrober les crevettes de cette pate et laisser frire pendant 2 minutes (quand c'est dorée),égoutez.
Moi je mange ça avec de l'andalouse, c'est trop bon.



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Published by Oum Aya et Oumayma - dans entrée
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commentaires

oum hafsa et fatima 04/11/2009 17:44


trés trés bon ton velouté


faten 03/11/2009 18:37


merci pour ce joli partage, j'adore les crevettes, je peux gouter
yatik essaha leila


Oum Aya et Oumayma 03/11/2009 18:40


merci,oui biensur tu peux gouter


oumhamza 28/10/2009 17:52


très bonne recette leila, ya3tik saha.
je ne vois pas les liens des sponsors pour faire un clic.


Oum Aya et Oumayma 28/10/2009 18:09


merci,ben non j'ai toujours pas de sponsors,je viens de débuter il y a environ 1 mois
en tous cas,merci pour ton commentaire oukhti


oumotalal 28/10/2009 17:04


Assallam Oum Aya, dis-moi!! tu n'as pas de liens sponsorisés pour cliquer dessus?.


Oum Aya et Oumayma 28/10/2009 18:08


non pas encore,je sais pas je crois qu'il faut atteindre un certain nombre de point (je crois que les points augmentent avec le nombre de visites et de commentaires)pour pouvoir avoir accés à ces
pubs,c'est pas pour ça que ça va m'empecher de cliquer sur vos sponsors comme ça quand ça sera mon tour vous ferrez de meme
Barakkallah ou fik pour ton commentaire


ratiba 28/10/2009 17:01


c'est bon sa y'a pas mieux que des beignet de crevettes et clic


Oum Aya et Oumayma 28/10/2009 18:06


merci


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