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12 octobre 2009 1 12 /10 /octobre /2009 21:43

Salam aleikoum,


je vous offre aujourd'hui une bonne recette de cake marbré trouvée sur le site http://www.recette-dessert.com/cake-marbre-r28.htm, sincérement c'est le meilleur cake marbré que j'ai jamais gouté, donc pour moi recette adoptée et je la partage avec vous.



ingrédients :

- 4 oeufs
- 240 g de beurre (moi je n'ai mis que 200 gr)
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 240 g de farine
- 200 g de chocolat couverture (pas mis)
- 2 cuilléres à soupe de cacao (moi j'ai mis des morceaux de chocolats noir fondant)
- 1 cuillére à café de levure chimique

préparation :

Fouetter le beurre et le sucre (ainsi que le sucre vanillé)  jusqu'à obtention d'un mélange ferme, ensuite incorporer les oeufs un à un en veillant à ce que le mélange soit homogéne avant d'ajouter l'autre oeuf,ensuite ajouter la farine ainsi que la levure.

Entretemps, faire fondre le chocolat au bain marie.

Diviser la pàte en 2, dans l'une mettez le chocolat fondu en veillant à bien mélanger.

Versez dans un moule que vous aurez enduit de beurre et fariné (moi j'utilise le plus souvent du papier cuisson,c'est plus pratique) en alternant une cuillére du mélange de chocolat et une cuillére de l'autre mélange.


Faire cuire au four à 180 C pendant 50 minutes.












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Published by Oum Aya et Oumayma - dans gateaux -cakes et tartes
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commentaires

oumasma 26/10/2009 20:39


ton cake et supere bien marbré minchallah bravo


Oum Aya et Oumayma 26/10/2009 20:42


barakallah ou fik,je t'assure c'est la 1 ére fois que je reussis ce marbré


oumayaoumayma 26/10/2009 20:09


merci
et merci pour ton commentaire


Salma82 26/10/2009 20:06


il est superbe ton cakeeeeeeeeee

tbarkalah 3lik


Oum Aya et Oumayma 26/10/2009 20:16


merci beaucoup et merci pour ton commentaire,je regarde egalement ton blog et il est super bien fait avec beaucoup de recette machallah


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