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12 décembre 2009 6 12 /12 /décembre /2009 19:24

Bonsoir tout le monde, aujourd'hui j'ai eu envie de faire une crème dessert surtout pour mes princesses car elles adorent les crèmes, flans et puddings. Hier, en visitant le blog de fériel http://ferielcuisine.canalblog.com/,je tombe sur une bonne recette,je la teste et le résultat , c'est un délice.C'est vraiment crémeux.

Allez tout de suite la recette 

Ingrédients ;

- 1/2 l de lait

- 75 gr de sucre en poudre ( je n'en avais pas,j'ai mis du sucre cristallisé)

- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif mais si vous rajoutez le sucre vanillé réduire la quantité de sucre moi je n'en ai mis que 65 gr de sucre cristallisé)

- 27 g de maïzena

- 50 g de cacao type VANHOUTEN

- 10 cl de crème liquide


Préparation :


Mélangez dans une casserole le lait,la crème liquide, la maïzena,le sucre, le cacao et le sucre vanillé (bien délayer). Portez à ébullition pendant 15 minutes (un peu prés).
Versez dans des verres à glace ou des ramequins et laissez refroidir avant de mettre au frigo.



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Published by Oum Aya et Oumayma - dans crèmes -flans
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commentaires

gleb 24/08/2010 13:34


tu pe me doné ton num stp


les petites douceurs de dame helene 05/01/2010 10:07


très tentant;
biz
helene


La cuisine de Céline 27/12/2009 23:17


miam miam, je voudrais bien gouter à ta crème desert moi !!
il t'en reste ?


zohra 23/12/2009 20:13


Je passe te souhaiter une bonne soirée
Bizz la butin€us€


Lalla Fatima 23/12/2009 16:22


Bonjour ma chère,
Ta recette est divinement appétissante! j'ai faim...miam miam miam...merci pour le passage et le partage et passe une bonne journée!
gros bisou


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